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15 semi

Coltivazione: facile

Produzione semi: intermedio

Semina: da marzo a maggio

Diffusione GRATUITA per promuoverne la diffusione.

Carciofo Violetto Toscano (Cynara scolymus)

SKU: CS023
€1.90Price
  • Carciofo Violetto Toscano (Cynara scolymus):  il carciofo Violetto della Val di Corni è una tra le cultivar più buone, prodotto tipico della zona costiera, in particolare del litorale livornese, coltivato in Val di Cornia e Venturina. Particolarmente utilizzato nella zona per la conservazione sott'olio. 

    Il Carciofo non ama il clima estremo, il freddo intenso può danneggiare la pianta, che  essendo perenne va  quindi messa a dimora in pieno sole, le piante vivono circa 10 anni, anche se dopo circa 5 anni è opportuno cambaire la dimora. A seguito della potatura, come descritto successivamente le piante si possono propagare ampliando la vostra carciofaia di anno in anno. Il Carciofo quando le temperature sono troppo alte o il clima si fa siccitoso va in dormienza, occorre quindi aumentare la disponibilità idrica se si vuole "risvegliare" la pianta per antipare la raccolta. Quando la pianta non è nella fase di dormienza è opportuno irrigare regolarmente.

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