Cavolfiore Violetto siciliano (Brassica oleracea)

Cavolfiore Violetto siciliano (Brassica oleracea): varietà siciliana di cavolfiore dalle proprietà fortemente benefiche, è ricco infatti di antociani ed antiossidanti che esercitano una serie di effetti benefici sulla salute di cellule e tessuti dell’ intero organismo.
L'intensità° del colore dipende dai microelementi del terreno, una buona concimazione insieme con il pieno sole, aiuta la formazione degli antociani responsabili della  colorazione violetta.
Bello da vedere e di grandissimo gusto, ottimo per il consumo invernale. La nostra varietà preferita di cavolfiore.

Varietà precoce, semina in estate tra luglio e agosto, anche settembre al centro-sud.