Pomodoro Orange Strawberry (Lycopersicon lycopersicum)

Pomodoro Orange Strawberry (Lycopersicum lycopersicon): dagli Stati Uniti, un pomodoro antico molto particolare. Innanzitutto il sapore, la forte presenza di carotene gli dà un gusto delicato, senza traccia di acidità. Bellissimo da vedere è un pomodoro di grandi dimensioni, raggiunge il mezzo chilogrammo, la forma è quella di una grosso cuore di bue. Polpa soda, poco acquosa. La pianta è indeterminata, richiede sostegni adeguati al peso dei numerosi frutti (bacche). In tavola vi darà dei piatti meravigliosi.