Zucca Serpente Siciliana (Lagenaria longissima)

Zucca Serpente (Lagenaria longissima): questa zucca coltivata principalmente in Sicilia ha portamento rampicante ed è usata per coprire i pergolati. Poco esigente e molto produttiva può essere consumata immatura fino alle dimensioni di circa 40 centimetri, come fosse una zucchina, se lasciata crescere  arriva al metro di lunghezza. Se lasciata strisciare produrrà invece diverse forme. 

È una lagenaria edibile, poche di questo genere lo sono. Usate più che altro per scopi pratici o ornamentali, come per manufatti (zucca Sonaglio Hopi) o per contenitori di liquidi  (zucca Bottiglia del Pellegrino) a volte rituali (zucca Peyote Cerimonial) fino alla prevenzione dei danni della fauna selvatica (zucca Mayo Giant).

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