Fagiolo Besbee Red (Vigna unguiculata)

Fagiolo Besbee Red (Vigna unguiculata): varietà rustica e poco esigente, sopratutto in fabbisogno idrico.  Lunghi baccelli sulla pianta rampicante, buona produttività di semi rosso scuro con il tipico occhio della specie.  Come altri ecotipi aggiunti quest'anno  lo proponiamo per l'aridocoltura,  direttamente dalla banca del germoplasma della Native Seeds, che conserva ecotipi degli indigeni amerindi coltivati in zone desertiche e semi desertiche nel Sud Ovest degli Stati Uniti. Nei tre anni di coltivazione non ha mai dato problemi, robusto e precoce, non abbiamo però notizie sulle caratteristiche organolettiche non avendolo ancora "messo in pentola". Adatto sia all'aridocoltura che ad ambienti diffcili, come pure nelle prime esperienze in metodi colturali alternativi.  

*=       Bassissimo, non necessità irrigazione 

**=     Basso, adatto anche alle zone calde e aride, irrigare solo in caso di prolungata siccità

***=   Ridotto, varietà tra le meno  esigenti della la specie, adatto alle zone con piogge sporadiche, irrigare solo in caso di prolungata siccità

****=  Tollerante allo stress idrico,  necessità di moderata irrigazione, adatto agli orti a basso consumo idrico.

Purtroppo fino alla pubblicazione della guida questa è un'indicazione di massima che possiamo darvi, per non creare confusione. L'aridocoltura infatti necessità di tecniche colturali adatte  al pedoclima e substrato. Tutte le varietà sono state acclimatate in Italia.