Zucca Jumbo Pink Banana (Cucurbita maxima)

Zucca Jumbo Pink Banana (Cucurbita maxima): bellissima e antica varietà, se ne hanno notizie da più di un secolo, proveniente dagli Stati Uniti. Il frutto varia molto di dimensioni dipendendo dalla coltivazione, la pianta è particolarmente vigorosa e produttiva, cimandola e togliendo i frutti in eccesso si possono raggiungere dimensioni ragguardevoli, fino ad un emtro per più di 20 kg di peso.
Noi preferiamo coltivarla cimandola (vedi guida gratuita "Coltivare e Salvare i semi di Zucca") ma lasciando i frutti sulla pianta, in questo modo il gusto ne guardagna, le zucche di fino 4/5 kg hanno un sapore eccezionale, polpa soda e sopratutto la pelle, di un bel rosa, rimane più fina ed è possibile consumarla senza toglierla, provatela al forno, favolosa. 
La coltivazione non è delle più semplici, la pianta è eccezionalmente vigorosa, richiede qualche cura in più, occorre cimarla, inoltre la grande produzione richiede un terreno ricco e ben lavorato. 
Pronta  a 110 giorni dal trapianto